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飲酒公式保健康
隨著飲酒市民的增多、飲酒量的上升，非病毒性酒精肝的發病率也在逐年上升中。市傳染病醫院副院長宓余強介紹，男性安全的飲酒量應該是40克純酒精(乙醇)，女性要減半。如果，男性每天攝入酒精的量超過40克以上，女性超過20克以上，連續5年就有可能演變成肝炎、肝硬化。
一個飲酒公式能清晰地算出每天所攝入的純酒精含量。飲酒公式：喝酒的量×酒的度數×0.8=攝入純酒精含量。比如50度的酒，即含有50%酒精的酒，當飲用100毫升后，所攝入的純酒精量為100×0.5×0.8=40克。因此，如果喝50度的酒話，男性不可以每天飲用超過100毫升，女性不能超過50毫升。
空腹飲酒易患病
據宓副院長介紹，去年國家頒布的《酒精性肝病診療指南》顯示，飲酒人群在逐漸增加。這些人中有一些共同點，一些中青年上班族或做生意的人群，會因為聚餐、應酬而飲酒，并且男性比例要遠遠高過女性。
患有酒精肝的市民會產生乏力、腹脹的癥狀，但并不明顯。宓院長提醒常飲酒的市民：“首先是要控制飲酒量。”其次，可以用一些促進酒精代謝的藥，或者用一些促進解毒方面的藥。宓副院長提醒除了控制飲酒量外，還要注意空腹飲酒患酒精性肝病的幾率更大，甚至會出現肝功能異常、肝硬化等更為嚴重的疾病。
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