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在經(jīng)典電影里尋覓頂級紅酒(1)
來源:  2015-12-21 17:05 作者:

  經(jīng)典的電影相信大家看了不少,但你有沒有發(fā)現(xiàn),在豐富的電影元素中,常常會(huì)“輕描淡寫”又或“不著邊際”地蘊(yùn)藏著一個(gè)又一個(gè)動(dòng)人的紅酒故事? 

  紅酒、電影這兩個(gè)看上去并沒有直接關(guān)聯(lián)的元素,卻因?yàn)樗鼈兏髯元?dú)特的內(nèi)質(zhì)而被對方深深吸引。

  帶大家進(jìn)入頂級紅酒的電影世界,與你一起去感受兩者之間的微妙關(guān)系,引領(lǐng)你去觸碰世界最頂尖的紅酒佳釀!

 

  金鐘酒莊Angelus
  《007皇家賭場》里的頂級佳釀

  《皇家賭場》影片中,邦德坐在蒙特卡羅去往皇家賭場列車的餐車上和新任“邦女郎”維斯帕首次會(huì)面時(shí),旁邊放的就是金鐘莊葡萄酒。 杯子后隱約可見的是什么葡萄酒?答案就是來自波爾多圣愛美隆(St-Emilion)地區(qū)的著名的金鐘酒莊Angelus。

  影片酒評
  奪目的金黃色酒標(biāo)

  電影中雖然很難看到007喝的是哪個(gè)年份的金鐘酒,但有一點(diǎn)可以肯定,就是金鐘酒瓶上那奪目的金黃色酒標(biāo)的確成為電影場景中一個(gè)亮點(diǎn)。因?yàn)榫茦?biāo)很漂亮,不少酒友都喜歡收藏金鐘酒,覺得擺在哪里都像是一樽藝術(shù)品。

  酒莊簡介
  挑戰(zhàn)一級名莊
文章來源華夏酒報(bào)
  提到金鐘莊,不能不提一下波爾多圣愛美隆(St-Emilion)地區(qū)有兩個(gè)酒莊是躋身波爾多八大酒莊的,它們就是Ausone(奧頌)和Cheval Blanc(白馬),而金鐘則緊隨兩者之后,位列第三。酒評家Parker曾經(jīng)這樣說過:“金鐘是圣愛美隆地區(qū)最好的三或四。”

  金鐘莊產(chǎn)量不大,碰上優(yōu)秀年份完全具有挑戰(zhàn)波爾多八大名莊的實(shí)力。當(dāng)然,正因?yàn)槠焚|(zhì)超群,它的售價(jià)也不菲,好年份的金鐘或者陳年的金鐘,國際市場售價(jià)都在三四千元/瓶(國內(nèi)更高),連酒價(jià)都直追一級名莊。

  說起金鐘莊園,還有一段故事。除了它在007電影亮相使其知名度更上一層樓外,它的得名也很有意思:金鐘莊坐落于圣愛美隆的鐘塔地標(biāo)不遠(yuǎn)處、著名的pied de cote 斜坡旁,也因此,金鐘酒瓶上的金黃色酒標(biāo)就是一個(gè)大鐘。



  1961年白馬
  《杯酒人生》巧遇《龍鳳斗》

  《龍鳳斗》里面,劉德華和鄭秀文到酒鋪里偷到了一瓶天價(jià)酒。什么酒?答案是:1961年的Cheval Blanc(白馬)——來自波爾多圣愛美隆(St-Emilion)產(chǎn)區(qū)的一級莊園,與拉菲、Peturs等并列“八大酒莊”。

  無獨(dú)有偶,獲得過奧斯卡“最佳改編劇本獎(jiǎng)”的電影《杯酒人生》中也出現(xiàn)了同一酒款。電影最后出現(xiàn)了這樣的一幕:主人公邁爾斯珍藏的絕佳年份1961年的白馬,原本打算在結(jié)婚十周年時(shí)開啟。但當(dāng)一切成為過去,他就在快餐店里偷偷用一次性紙杯把這支頂級佳釀喝進(jìn)了肚子。這樣的情景似乎想說出一個(gè)道理:如果人生也是一杯酒,多貴的紅酒都可以像飲料一樣平等地穿過腸胃。

  影片酒評
  6萬元一瓶的世紀(jì)佳作

  盡管1961年的白馬并不如1947年的滿分白馬經(jīng)典,但分?jǐn)?shù)絲毫未能動(dòng)搖它的江湖地位,始終1961年是波爾多地區(qū)20世紀(jì)以來最為優(yōu)秀的一年。因此1961年的白馬被譽(yù)為世紀(jì)佳作而且極為罕有,就算有的賣也是天價(jià),影片里說它價(jià)值6萬元。

  酒莊簡介
  價(jià)格適宜,品質(zhì)起伏大

  白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)坐落于波爾多圣艾美隆法定產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)貎蓚€(gè)最頂級酒莊之一,另一家是奧頌莊園(Chateau Ausone)。據(jù)傳白馬酒莊從前有一家小客棧,國王亨利四世常騎著白馬在此地休息,因此便取名白馬酒莊。

  值得一提的是,由于酒莊用于釀酒的葡萄種類比例不同,白馬酒莊的酒質(zhì)并不算穩(wěn)定,差的年份令人失望,好的年份卻很卓越。

  至于價(jià)錢方面,普通年份的Cheval Blanc售價(jià)在3500元—4000元之間,這樣的價(jià)錢在“八大酒莊”中算便宜的了。

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編輯:趙鑫
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