五糧液保健酒公司副總經理劉國強（左）正在接受《華夏酒報》記者采訪。 2008年10月25日，五糧液集團與巨人集團兩大行業巨頭運用各自在品牌、技術、資金和營銷網絡等方面的優勢，強強聯合進軍保健酒市場，引起了社會的廣泛關注。2010年1月10日，被譽為“世界功能名酒第一窖”的五糧液黃金酒開窖大典隆重舉行，莊重的祭祀活動給黃金酒蒙上了神秘的面紗。
五糧液黃金酒從面世第一天起就爭議不斷，經過一年多的市場運作，黃金酒品牌已經深入人心。時隔一年，五糧液黃金酒再次高調亮相，用行動證明自己對保健酒行業的信心。
1月10日，參加完黃金酒開窖大典儀式，五糧液保健酒公司副總經理劉國強接受了《華夏酒報》記者的專訪。
劉國強表示，黃金酒再投2億元搞擴建，表明了五糧液希望與其他保健酒企業共同做大保健酒市場“蛋糕”的強烈愿望。
中國保健酒的消費市場到底有多大？
劉國強用2007年國家統計數據為《華夏酒報》記者分析道：全國規模以上白酒企業實現年銷售收入1000億元，其中家庭送長輩消費占1/7，每年約為150億元。第5次全國人口普查，我國50歲以上城鎮男性居民人數為5280萬，其中50歲—59歲的49.5%每天或幾乎每天喝白酒，60歲以上的58.5%每天或幾乎每天喝白酒。劉國強估算，在5280萬人中至少有一半子女是保健酒的直接目標消費者。“現在最大的矛盾和障礙是中國的消費者對保健酒產品的認知和接受度。”
據統計，2001年中國保健酒行業的市場容量只有8個億，至2005年已經發展到45個億，到2008年突破100億元大關，中國保健酒行業正在以年均30%的速度高速增長。這一增長速率，超過了白酒的市場增長。保健酒市場總規模雖然突破了100億元，但僅占據我國酒類市場總量的不足1%，遠低于國際2%的水平。
據中投顧問產業研究中心《2009-2012年中國保健酒市場投資分
文章來源華夏酒報析及前景預測報告》預計，2012年保健酒行業的市場規模將超過130億元。
從以上數據來看，保健酒行業這幾年處于高速發展當中。劉國強認為這是食品功能化趨勢在白酒行業的必然體現，這種增長還會持續相當長的時間。“食品功能化是大勢所趨，如王老吉、紅牛、露露等功能飲料，旺仔牛奶、養樂多等功能牛奶，雅客、果維康等功能糖果等等，而保健酒業也呈加速發展的趨勢。通過前期的市場調研，我們了解到，功能性產品越來越受到市場青睞，功能性白酒是白酒企業發展的大機會。五糧液保健酒公司把傳統的養生文化和酒類文化相結合，引領了一個新的行業。‘黃金酒’的定位就是‘送長輩的第一款名酒’，通過一年多的市場營運數據表現來看，基本達到預期目的，證明‘黃金酒’在市場的表現是成功的。”
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