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　　中國(guó)白酒已經(jīng)進(jìn)入“L型”底部，并且這個(gè)底部時(shí)間會(huì)很漫長(zhǎng)，一些三線酒企會(huì)因?yàn)橐痪€品牌的下沉、沒(méi)有根據(jù)地市場(chǎng)等因素而在本輪調(diào)整中關(guān)門大吉。

　　自2012年第三季度起，受經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度放緩、限制“三公消費(fèi)”等因素的影響，中國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，并且隨著調(diào)整的深入，這種行業(yè)的景氣下行也逐步從產(chǎn)業(yè)鏈下游傳導(dǎo)至生產(chǎn)企業(yè)層面。

　　根據(jù)目前披露的白酒上市公司半年報(bào)預(yù)告來(lái)看，皇臺(tái)酒業(yè)、酒鬼酒以及沱牌舍得半年業(yè)績(jī)都不景氣，而洋河股份、老白干酒、水井坊此前也都曾預(yù)計(jì)上半年凈利潤(rùn)較之去年同期依然處于下降態(tài)勢(shì)。

　　資本市場(chǎng)的持續(xù)低迷也基本上可以反映出當(dāng)前白酒行業(yè)的整體態(tài)勢(shì)。白酒“黃金十年”動(dòng)銷主要靠渠道驅(qū)動(dòng)，像銀基這樣能打款、能囤貨的渠道大商備受酒企歡迎，這十年中，當(dāng)好白酒上市公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理需要熟悉四板斧：漲價(jià)，控量，上央視，推新品。

　　然而，大型酒企基本都是上市公司（除西鳳酒外），當(dāng)前上市公司的治理機(jī)構(gòu)決定了中國(guó)酒業(yè)上市公司只能對(duì)任期內(nèi)短期業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)。白酒新十年應(yīng)該迎來(lái)的是消費(fèi)者自飲自用的健康、穩(wěn)健發(fā)展新趨勢(shì)，尊重消費(fèi)者既要里子又要面子的需求，強(qiáng)化產(chǎn)品性價(jià)比。歪嘴郎酒和江小白的成功，本質(zhì)上是通過(guò)提升小酒的品質(zhì)，同時(shí)提價(jià)而獲得的成功。

　　誠(chéng)然，白酒終歸是一款普通大眾消費(fèi)品，而大眾消費(fèi)品競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)就是拼“性價(jià)比”，這是未來(lái)白酒行業(yè)的關(guān)鍵詞，也是白酒業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì)。當(dāng)然，講“性價(jià)比”并非說(shuō)酒不可以賣得貴，而是要貨真價(jià)實(shí)、物有所值，要讓用戶的產(chǎn)品體驗(yàn)感極好，而不是價(jià)格的虛高。中國(guó)的消費(fèi)者最講道理，消費(fèi)者不怕貴，只要貴得有道理。

　　2013年，在整個(gè)白酒行業(yè)遇冷的大背景下，行業(yè)整體遇冷，對(duì)高端酒的影響尤為明顯，但有兩款產(chǎn)品卻顯得與眾不同，一個(gè)是國(guó)窖1573的逆勢(shì)提價(jià)，另一個(gè)是西鳳國(guó)典鳳香的逆勢(shì)飛揚(yáng)。其中，國(guó)典鳳香在2013年中通過(guò)在全國(guó)范圍內(nèi)舉辦推薦會(huì)等方式，捷報(bào)頻傳，經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到百萬(wàn)元的訂單。其中，一個(gè)重要的原因就是將喝酒大戶請(qǐng)進(jìn)酒廠，讓其充分了解國(guó)典鳳香的生產(chǎn)工藝及流程，尤其是看到那數(shù)量巨大的陳年酒海原漿，自然能體會(huì)到國(guó)典鳳香的價(jià)值所在，從而實(shí)現(xiàn)動(dòng)銷。

　　值得一提的是，在資本市場(chǎng)上，銀行業(yè)今年已經(jīng)將白酒行業(yè)列為控制信貸行業(yè)。鑒于此，沒(méi)有銀行資金的支持，許多中小酒廠很難撐下去，到時(shí)候這些酒企就不得不以跳樓甩賣，或許就是三年時(shí)間，屆時(shí)白酒行業(yè)將迎來(lái)一個(gè)兼并重組的小高峰。

　　除資金鏈斷裂外，一線品牌的下沉及等因素也直接影響著中小酒廠的生存。一方面，一些原來(lái)依靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)吃飯的縣級(jí)酒廠，因受一線品牌渠道下沉等舉措影響，會(huì)逐漸失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，三年內(nèi)文章來(lái)源華夏酒報(bào)會(huì)關(guān)門大吉；另一方面，沒(méi)有根據(jù)地市場(chǎng)的酒廠也會(huì)慢慢被邊緣化，最后不得不關(guān)門；此外，部分向酒企提供醬香型基酒的基酒廠也面臨著嚴(yán)重的生存危機(jī)。

　　創(chuàng)新是中國(guó)白酒未來(lái)發(fā)展的唯一出路，而人才則是酒企發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。投資者應(yīng)該多關(guān)注上市酒企的一線業(yè)務(wù)員，因?yàn)樗麄円欢ǔ潭壬洗碇撋鲜芯破蟮目赏顿Y價(jià)值。