市場經(jīng)濟(jì)時(shí)代,競爭是不可避免的。而綜觀一段時(shí)間來我國啤酒行業(yè)的發(fā)展歷程,最大的特點(diǎn)就是價(jià)格戰(zhàn)貫穿始終,價(jià)格戰(zhàn)被很多企業(yè)當(dāng)成了搶占市場的“獨(dú)門暗器”與制勝法寶。其競爭之慘烈?guī)淼母偁幹異汗ㄓ猩硖幤渲蟹侥荏w會得到。
惡性競爭讓已企業(yè)筋疲力盡:銷量增加而利潤減少,市場占有率上升而實(shí)際競爭力下降,企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大而抗風(fēng)險(xiǎn)能力降低。更有甚者,不惜賠本賺吆喝。而這種不正當(dāng)?shù)母偁幏绞?,傷害的不單是對手,也可能影響到整個中國啤酒行業(yè)的未來。
統(tǒng)計(jì)顯示,中國近600家規(guī)模以上啤酒企業(yè)利潤總額合計(jì)僅為104億元,而茅臺和五糧液兩家白酒巨頭的利潤合計(jì)就高達(dá)132億元。這種巨大的反差,雖不能全歸結(jié)為惡性競爭,但惡性競爭攤薄啤酒行業(yè)利潤的現(xiàn)實(shí)卻不容否認(rèn)。
實(shí)質(zhì)上,“良性競爭”也好,“惡性競爭”也罷,從根本上說是“競爭規(guī)則”的構(gòu)建問題。想必觀眾在觀看足球比賽、籃球比賽,除了欣賞運(yùn)動員們在場上的技藝之外,還有就是欽佩運(yùn)動員們遵守比賽規(guī)則。當(dāng)然,這其中也有“惡性”行為,但當(dāng)有人“惡性文章來源華夏酒報(bào)”就有可能要被亮紅牌或者被罰下場。如果遇“惡”不罰,比賽就無法再正常進(jìn)行下去了,觀眾也就不再欣賞它。這就是“競爭文化”和良性“競爭規(guī)則”的魅力所在。
不難看出,啤酒業(yè)的惡性競爭,一是在于“粥少僧多”, 近600家規(guī)模以上啤酒企業(yè)要生存就得樹立起競爭大旗,相互殘殺,從夾縫中尋求生存;二是“競爭文化”貧乏、“競爭規(guī)則”匱乏。這就使得一些不符合市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流的低劣的惡性競爭方式放任自流、毫無約束而言。
讓惡性競爭止于“良性規(guī)則”包含兩個層面:一是必須在市場經(jīng)濟(jì)大潮的陶冶中轉(zhuǎn)變行業(yè)人面對競爭的態(tài)度,回歸“一榮共榮、一損俱損”的行業(yè)意識,尊重競爭對手,走公平競爭之路,以成就一個上好的“競爭文化”;二是要構(gòu)建起行業(yè)競爭“良性規(guī)則”,為行業(yè)競爭套上一個“金箍”,讓在行業(yè)競爭中想“惡性”的企業(yè)不能甚至不敢“惡性”。只有這樣,惡性競爭才可得到約束和遏制。

