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　　2015年10月16日是首個(gè)全國理性飲酒日。理性飲酒就是要科學(xué)、安全、健康地適量飲酒。理性飲酒主要涵蓋9個(gè)方面的內(nèi)容。

　　第一，適量飲酒。

　　談到最佳飲量，就要比照這一數(shù)據(jù)——人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。也就是說，一個(gè)60公斤體重的人，每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，攝入的酒精量最好掌握在45克左右。換算成成品酒應(yīng)為：一般消費(fèi)者每天飲用白酒的量以二兩適宜。

　　第二，適時(shí)飲酒。

　　科學(xué)飲酒也要規(guī)劃好時(shí)間段。每天下午14時(shí)以后，飲酒對(duì)人體相對(duì)比較安全，尤其是在下午16～20時(shí)飲酒最為適宜。此時(shí)，不僅人的感覺敏銳，而且由于人在午餐時(shí)進(jìn)食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，對(duì)酒精的耐受力也較強(qiáng)。所以，在這一時(shí)段飲酒，對(duì)人體的危害較小。

　　第三，適人飲酒。

　　懷孕期間，不能飲酒。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進(jìn)人胎兒體內(nèi)，直接對(duì)胎兒產(chǎn)生毒害作用，不僅使胎兒發(fā)育緩慢，而且可造成某些器官的畸形與缺陷，如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短，甚至發(fā)生心臟和四肢的畸形。

　　未成年人也不能飲酒。青春期是大腦結(jié)構(gòu)和功能發(fā)育的重要階段，酒精消化的過程中要消耗葉酸和維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，未成年人長(zhǎng)期喝酒的話，容易造成營(yíng)養(yǎng)不良或者維生素缺乏，影響未成年人的正常發(fā)育。同時(shí)，飲酒、酗酒還會(huì)影響青少年的思維和注意力，出現(xiàn)抑郁、自殺、違紀(jì)等文章來源華夏酒報(bào)問題行為的可能性增大。

　　第四，適度飲酒。

　　逢年過節(jié)、婚喪嫁娶、友人聚會(huì)都離不開酒。

　　酒桌上勸酒、敬酒之風(fēng)盛行，更有人堅(jiān)稱：“寧愿?jìng)眢w，不傷感情。”

　　其實(shí)，飲酒過量不但傷身體，而且也傷感情，待客敬酒一定要適度。

　　第五，適次飲酒。

　　酒精在人體內(nèi)的代謝速率是有限度的，一般每小時(shí)僅能代謝10克至15克酒精。為此，喝2瓶啤酒或白酒3兩，需要一天時(shí)間才能完全消化。所以，飲酒的頻率也要適當(dāng)。

　　第六，適式飲酒。

　　不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁，盡量選擇慢飲。

　　第七，適類飲酒。

　　如痛風(fēng)病人一定要避免喝酒，當(dāng)酒精超過一定的值，酒精在消化中產(chǎn)生的酸乳就會(huì)抑制尿酸的排泄。

　　不僅如此，酒精過多會(huì)增加血液中的尿酸濃度，增加痛風(fēng)患病幾率，對(duì)于痛風(fēng)病人來說，喝酒是容易引起痛風(fēng)再次發(fā)作的，因此建議痛風(fēng)病人少喝或不喝酒。

　　第八，適品飲酒。

　　劣質(zhì)酒，它的甲醛有一般都是超標(biāo)的，過量飲用會(huì)導(dǎo)致眼睛失明、酒精中毒。

　　建議飲酒最好選擇好品質(zhì)、高性價(jià)比的酒品。

　　第九，適境飲酒。

　　在合適的環(huán)境氛圍下飲酒，有利于酒的代謝。