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白酒之美重在體驗
來源:  2015-12-21 13:35 作者:
     “白酒的文化創(chuàng)新,首先是價值觀的改變,如果脫離了這個內(nèi)在的邏輯聯(lián)系,那所謂的白酒時尚包裝,就只能停留在膚淺層面,難以得到消費者的真正認(rèn)同。”深圳柏星龍創(chuàng)意包裝股份有限公司創(chuàng)意中心總監(jiān)段高峰對《華夏酒報》記者說道,柏星龍創(chuàng)意包裝股份有限公司長期堅持以“原創(chuàng)”為中心,圍繞酒文化和品牌文化的主線,設(shè)計了很多“新、奇、特”的酒類包裝作品,面對當(dāng)前白酒行業(yè)深度調(diào)整的趨勢,其在產(chǎn)品包裝創(chuàng)意設(shè)計方面的獨到見解也許具有更加重要的行業(yè)借鑒意義。

白酒是誰的“狂歡”?

     在段高峰看來,白酒包裝絕不僅僅是產(chǎn)品的附庸,而要作為文化價值的載體,在與消費者的對話交流中發(fā)揮更加重要的作用。

  “前幾年行業(yè)的整體發(fā)展形勢很好,可能很多企業(yè)對包裝的創(chuàng)意價值缺乏足夠重視,而隨著今年年初以來的市場形勢變化,白酒產(chǎn)品的文化形象與市場定位都面臨著調(diào)整與創(chuàng)新的挑戰(zhàn),白酒包裝作為消費者對產(chǎn)品的第一印象,需要發(fā)揮更大作用,比如激發(fā)購買欲望,表現(xiàn)文化品位等等。”

     所謂包裝之美,其根本在于跟消費者之間產(chǎn)生共鳴,段高峰將白酒包裝之美的核心要素落腳在這里。

  白酒行業(yè)在此前的文化訴求普遍是高高在上的,動輒以“國字號”自居,標(biāo)榜數(shù)百年乃至上千年的文化沿襲,或?qū)⒕企w風(fēng)味描述為“帝王享受”,“看起來很震撼,可這種價值能給消費者帶來感同身受的真實體驗?其實非常遙遠(yuǎn)。”段高峰認(rèn)為,蘋果手機(jī)成為人們追逐的對象,它根本沒有提及自己的歷史,當(dāng)然,也不存在高高在上的價值定位,就是把時尚文化轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N生活方式,而蘋果手機(jī)自身在其中扮演著一個符號、載體的角色,于是,它不再是一個冷冰冰的工業(yè)產(chǎn)品,而成為“一群人的狂歡”。

     我們的白酒又是誰的“狂歡”?我們熱衷于說“洞藏”、“年份”這樣的產(chǎn)品訴求,然而這又能帶來多少市場價值?能夠消費者帶來多少感同身受的深刻體驗?

     段高峰認(rèn)為,一些洋酒產(chǎn)品的包裝創(chuàng)意非常值得白酒借鑒,而且這種包裝創(chuàng)意不僅僅局限于瓶形、酒盒上,而是一個完整的價值訴求體系。“比如尊尼獲加,在最近的一個傳播方案中請陳坤作為代言,而陳坤在其演藝工作之外非常喜歡戶外旅行,這就切合了尊尼獲加的Keep walking這一理念,通過一個完整而精美的傳播方案,這種價值訴求在消費者心目中得到了有效的渲染和加深,至少我被其深深打動了,這就是價值訴求的共鳴。”

     更確切地說,白酒的包裝創(chuàng)新應(yīng)該是立體的、多角度、深層次的。如果僅僅有一個瓶型設(shè)計的改變,那這樣所謂的時尚創(chuàng)新就沒有血肉,自然也沒有多少市場生命力。

發(fā)現(xiàn)白酒未來之美

     “意識到這一點之后,我們大致上就可以描繪出未來白酒之美的具體表現(xiàn)形式了。”段高峰進(jìn)一步分析說,比如江小白這個系列的產(chǎn)品,它并沒有向消費者講述自己的歷史有多么久遠(yuǎn)或品質(zhì)如何優(yōu)秀,而是徹底擺脫了白酒生產(chǎn)的同質(zhì)化束縛,訴求于鮮明的生活主張,這是青春小酒的本質(zhì)所在。

  “我們看江小白的微博,他總是在與目標(biāo)群體分享一些時尚的話題,看起來離產(chǎn)品本身很遠(yuǎn),但卻離消費者的內(nèi)心很近。”段高峰說,于是乎,江小白的產(chǎn)品包裝設(shè)計在年輕一代消費者心目中就成為了“美”的代言——美的發(fā)現(xiàn),內(nèi)心體驗比視覺感受更重要。

     當(dāng)然,白酒之美的內(nèi)心體驗,也未必一定要像江小白那樣去做時尚化的人物形象,或者是把產(chǎn)品品牌做成微博達(dá)人。

  “美的體驗,或者說是價值共鳴,應(yīng)該有很多形式,它是發(fā)散性的。”段高峰說,比如在一些茶文化體驗店,我們走進(jìn)去,觸目所及覺得都是好東西,藝術(shù)品,在里面走一走看一看,會有流連忘返的感覺,其實到最后還是會找到自己的需求點,產(chǎn)生消費的欲望。“而我們很多的所謂白酒體驗店呢?似乎就是個產(chǎn)品銷售的場所,如果沒有明確的購買需求,那這個體驗店基本上很難帶給顧客特別的體驗。”

     從滿足需求到激發(fā)需求,是白酒之美的一步關(guān)鍵跨越。

  在段高峰看來,這其實并不是難以逾越的鴻溝。比如借鑒一下品牌服裝店、茶道館的經(jīng)驗,通過更具創(chuàng)意的空間設(shè)計、產(chǎn)品陳列,以及標(biāo)準(zhǔn)化、人性化的服務(wù)等等,都可以產(chǎn)生良好的美學(xué)傳播效果。

  “關(guān)鍵在于意識的轉(zhuǎn)變,對時尚、創(chuàng)意的正確理解。”他說,所以,白酒企業(yè)對包裝美學(xué)的追求,應(yīng)該由單純地關(guān)注包裝形式,向消費者體驗延伸。

柏星龍的白酒“時裝”發(fā)布會

     正是沿著這一理念,柏星龍公司在其創(chuàng)意設(shè)計方面的道路更加寬廣,為客戶企業(yè)提供了更具市場實效性的美學(xué)價值。

  段高峰表示,之前柏星龍的行業(yè)定位是聚焦創(chuàng)意包裝,對客戶企業(yè)的服務(wù)基本上只做到產(chǎn)品層面,而現(xiàn)在,柏星龍通過不斷擴(kuò)大人才隊伍,貼近市場需求,更加強(qiáng)調(diào)為客戶做“通盤的創(chuàng)意設(shè)計”,比如終端形象店的整體設(shè)計、品牌策略的規(guī)劃等等,都與柏星龍公司對酒類產(chǎn)品包裝設(shè)計的服務(wù)工作緊密結(jié)合在一起,重在打造白酒產(chǎn)品與品牌的“美學(xué)體驗”。

     據(jù)了解,在柏星龍公司內(nèi)部,每個季度都會搞一場全部設(shè)計師參加的“時裝發(fā)布會”。

  “就是我們的一些白酒包裝創(chuàng)意概念產(chǎn)品,拿到一起集中展示,這些設(shè)計的大多數(shù)都沒有明確的客戶對象,只是體現(xiàn)我們對白酒包裝創(chuàng)意美學(xué)體驗的種種嘗試。”段高峰說,其中不乏很多創(chuàng)意超前的設(shè)計產(chǎn)品,可能現(xiàn)階文章來源華夏酒報段在很多白酒企業(yè)看來很難接受,“其實整個行業(yè)都在大調(diào)整,你還在怕什么?”

  如段高峰所言,這就好像每年全球矚目的米蘭、巴黎時裝發(fā)布會柏星龍的行業(yè)價值,將越來越體現(xiàn)于對白酒美學(xué)體驗、時尚概念的引領(lǐng)和傳導(dǎo)上。

     “我們這個行業(yè)要往前走,就必須時時刻刻關(guān)注創(chuàng)意的進(jìn)步發(fā)展。”段高峰說,因為白酒的核心魅力在于文化,在這個領(lǐng)域中,創(chuàng)意的價值是難以估量的,我們的產(chǎn)品形式今天之所以與消費者產(chǎn)生隔閡,很大程度上是由于其創(chuàng)意水平無法支撐起消費者對美學(xué)體驗的實際需求,而只是滿足于簡單的模仿復(fù)制,或者徘徊不前的自我欣賞與陶醉。“只有美學(xué)體驗的優(yōu)秀創(chuàng)意,才能成就中國白酒的經(jīng)典作品,才能夠重新樹立中國白酒在消費者心目中的美好形象。”

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編輯:王玉秋
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