本報訊 國際葡萄與葡萄酒局（International Office of Vine and Wine ，簡稱OIV）已正式肯定天然軟木塞在減少溫室氣體排放方面的作用。
文章來源華夏酒報在最近于法國蒙彼利埃（Montpellier）舉辦的會員大會上，OIV通過了一項OIV-CST 431-2011決議，明確了葡萄種植和葡萄酒釀制方面的溫室氣體排放數量計算標準。
非常有意義的是，OIV認為應該全面計算天然軟木塞的溫室氣體排放量，這意味著要將栓皮櫟林的碳匯效應考慮在內。
栓皮櫟林通過“埋存碳”（carbon sequestration）對抗在全球性氣候變暖方面所扮演的角色是其有別于其它類型瓶塞的主要特征。
OIV的這份決議充分肯定了天然軟木塞在減少溫室氣體排放方面的作用。
天然軟木塞材料來自于櫟木樹皮，當樹齡達到25歲時，就可以收獲一次。在櫟樹大約250年的壽命當中，每九年可以收獲一次。天然軟木被制成葡萄酒瓶塞只需要一定的定型以及壓密工藝，所以是綠色環保的。
此外，軟木塞還可以回收利用。
據悉，“碳匯”一般是指從空氣中清除二氧化碳的過程、活動、機制。主要是指森林吸收并儲存二氧化碳的多少，或者說是森林吸收并儲存二氧化碳的能力。
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編輯：苗倩
