晨報(bào)訊 在啤酒釀造過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生一系列廢水、廢渣,如果不加以處理,不僅是原料利用水平不足,造成浪費(fèi),而且還會(huì)造成高污染。相反,如果廢水、廢渣利用得好,不僅能大幅提高能源利用效率,而且還能改善環(huán)境。日前,啤酒制造商百威英博與綠色能源整體解決方案供應(yīng)商通用電氣宣布,簽署綠色能源戰(zhàn)略合作協(xié)議,在食品飲料行業(yè)進(jìn)行能源利用及節(jié)能減排的創(chuàng)造性革新。
據(jù)介紹,一期研究合作預(yù)計(jì)將于2年內(nèi)完成。兩家企業(yè)將共同成立項(xiàng)目組,選擇試點(diǎn)工廠,就熱點(diǎn)聯(lián)供、水處理及制造廠運(yùn)營(yíng)管理軟件等方面進(jìn)行合作和研究。所謂熱電聯(lián)供,即在發(fā)電的同時(shí)利用余熱進(jìn)行供熱或制冷,是一種非常高效的能源利用方式,比傳統(tǒng)能源利用形式節(jié)約超過(guò)60%的能源。

