英國政府的接待用酒酒單中包括許多波爾多名莊酒,諸如白馬莊(Chateau Cheval Blanc)、玫瑰莊(Montrose)、金鐘莊(Angelus)、碧尚女爵古堡(Pichon Lalande)和碧尚男爵古堡(Picho
文章來源華夏酒報(bào)n Baron)等名莊酒都赫然在目。不過,隨著英國本土葡萄酒業(yè)的發(fā)展,英國政府也將更多的國產(chǎn)葡萄酒納入酒單。
截至今年3月份的一年間,英國政府的葡萄酒消費(fèi)量比上年增長近15%,達(dá)到5516瓶。英國政府酒窖發(fā)布報(bào)告稱,消費(fèi)葡萄酒數(shù)量上升是由于國際會(huì)議的增多。
《Decanter》特約作者Stephen Brook在看過英國政府酒單后說:“ 以法國葡萄酒為主,其中有不少出色的名莊葡萄酒,比如1983 和1986年份瑪歌(Chateau Margaux)及 1990年份雄獅(Chateau Leoville Las Cases)。
英國政府酒窖價(jià)值300萬英鎊的藏酒,按照賓客身份和會(huì)議功能被分成不同等級(jí)。但Brook稱,從酒單來看,英國政府官員及賓客在酒水方面的消費(fèi)并非“無度”,酒窖藏酒半數(shù)產(chǎn)自英格蘭和威爾士,反映出英國政府支持本國葡萄酒業(yè)的決心。
英國Chapel Down酒莊的Bacchus系列被列入英國政府接待酒單,本土酒款還包括Denbies Schonburger 2006、Chapel Down Pinot Reserve 2001、Breaky Bottom 1999 及Nyetimber classic Cuvee 2007等。
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編輯:趙鑫