美國的俄勒岡州和華盛頓州正在經歷有史以來最熱的年份。而去年夏季，其氣溫已經達到歷史最高。
2014年，這兩個州均迎來了歷史的葡萄豐收年份。今年不僅炎熱，而且異常干燥。尤其令俄勒岡葡萄種植商緊張的是，通常陰涼、潮濕的威拉米特谷（Willamette Valley）氣溫已高達37℃。雖然俄勒岡州的旱情沒有加州那樣嚴重，但威拉米特谷的大部分葡萄園都沒有灌溉系統。
南俄勒岡大學氣候學家Greg Jones剛剛參加了一個關于應對干旱的葡萄酒種植者研討會，他表示：“如果不進行灌溉，這種天氣將成為真正的挑戰。但如果過分依賴于灌溉，又面臨水源不
文章來源華夏酒報足的問題。”
華盛頓州的情況同樣令人擔憂，不過由于華盛頓東部通常炎熱干燥，種植商都有所準備。此外，華盛頓州的葡萄園大多種植了像赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、美樂（Merlot）等適合溫暖氣候的葡萄，而俄勒岡州主要種植適合涼爽氣候的黑比諾（Pinot Noir）。
值得一提的是，連續3年的炎熱干燥氣候條件并未影響到加州葡萄酒的質量，人們對于干旱季氣候的應對能力似乎在不斷增加。而對于俄勒岡州來說，雖然面臨水源不足，但即將公布的干旱氣候下出產的黑比諾評分很可能引發追捧。
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編輯：趙鑫
