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入戶直銷,“笨”辦法贏得高效益
來源: 《華夏酒報》  2007-09-28 09:06 作者:徐翠華
  地處山東最北端的長島縣,四面環(huán)海,風景秀麗,氣候宜人,是旅游避暑的圣地。每年夏季,都會有大批游客聚集到這里,體驗漁家人的生活,享受漁家人的快樂。于是,漁家樂民俗文化活動逐漸在長島縣興起。
  現(xiàn)在長島縣有1000多個家庭參與了漁家樂經(jīng)營活動,每個家庭每天的客容量約在10人左右,這樣一來,每天就有10000多名游客吃住在漁民家中,這無疑是一個不少的數(shù)目,也是一個值得挖掘的資源。因此,地處山東的蓬萊酒業(yè)有限公司瞅準了這個機會,充分利用長島縣漁家樂項目的優(yōu)勢資源,開展白酒的入戶直銷,取得了不錯的效果。
  由于長島縣沒有自己的白酒生產(chǎn)企業(yè),這里也成了許多白酒企業(yè)必爭的地盤,進駐長島的白酒大多是東北酒、魯酒和川酒,品牌不下20個,廠家營銷的注意力主要分布在餐飲、商場、超市等終端上,對漁家樂這個新興項目還無暇顧及。因此,到漁家推銷白酒,屬于終端市場的薄弱環(huán)節(jié),競爭壓力少,比較容易開發(fā)和利用。
  蓬萊酒業(yè)經(jīng)過周密的調(diào)查,細致的研究,決定采用入戶直銷的經(jīng)營模式,直接將白酒送到漁家樂的漁民手中,借助漁家樂這項民俗文化活動,利用漁家的渠道資源和信譽優(yōu)勢來鋪貨,達到入戶直銷的目的,從而避開與餐飲、商場、超市等終端競爭對手正面的接觸,盡可能減少由于競爭而帶來的損失。
     經(jīng)過一年的努力,蓬萊酒業(yè)的產(chǎn)品在長島漁家的鋪貨率達到60%以上,有600多戶漁家經(jīng)銷蓬萊酒業(yè)的產(chǎn)品,每天在漁家就可銷售200多箱白酒,對中小酒企來說,這樣的銷售量已是相當可觀了。入戶直銷白酒的方式簡便、快捷,收效快,且很容易與漁家、游客溝通,易進行鋪貨,覆蓋面廣,影響較大,并且貨款回收率高,資金周轉(zhuǎn)快,很值得中小企業(yè)借鑒。那么,蓬萊酒業(yè)是怎樣入戶直銷的呢?
     善于研究消費群體的消費趨勢,滿足消費者的需求是前提。蓬萊酒業(yè)經(jīng)過仔細的調(diào)查和研究,認為長島漁家樂民俗文化活動,體驗的是休閑旅游,自然和諧,將旅游這項活動融合到漁民生活中,吸納的游客大多是旅游團,而團隊內(nèi)大多以家庭為主,全家人合聚在漁家,圖的是吃好、喝好、住好,自然放松,找到家的感覺,從而達到愉快旅游的目的。
     一般每人每天飲食標準在20-30元不等,消費檔次屬于中低檔次,喝白酒的價位在10-15元/瓶,且愿意喝當?shù)氐陌拙啤S谑牵钊R酒業(yè)抓住這一機遇,展開攻勢,進入漁家。首先是廠內(nèi)業(yè)務(wù)員同經(jīng)銷商一起,走街串戶,進行實地“現(xiàn)場解說”,除了向漁家和游客講解酒業(yè)的發(fā)展史和企業(yè)文化,以及蓬萊白酒產(chǎn)品的風格和特性外,還選擇“親民”政策,即讓漁家和游客先免費品嘗,以期盡快贏得漁家和游客對酒的好感,從而得到他們的支持。然后,業(yè)務(wù)員與經(jīng)銷商一道,有重點地在每個漁村選擇幾個有影響力的漁家,作為樣板進行培養(yǎng),通過他們的口碑進行傳遞,以點帶面,逐步推開。最后,整個漁村的漁家都來購買蓬萊酒業(yè)的產(chǎn)品,取得了立竿見影的效果。
     促銷形式多樣化是入戶直銷效果的保證。要想進入長島的漁家經(jīng)銷白酒,必須要得到漁家主婦的認可和支持,因為漁家主婦在漁家樂活動中唱主角,她們負責游客的衣食住行,對游客的飲酒具有引導(dǎo)作用,主婦推介白酒,很容易贏得顧客的尊重。
     為此,蓬萊酒業(yè)抓住這一細節(jié),搞些促銷品以贏得漁家主婦的滿意。促銷品大多集中在家庭日用品上,如盆、碗、茶杯、酒具、床單、枕巾、洗衣粉、肥皂等。造價不高,樣樣實用,主婦們特別喜歡,于是她們就愿意推介蓬萊酒業(yè)的白酒。在此基礎(chǔ)上,企業(yè)還開展評先選優(yōu)活動,對在推銷中貢獻大的主婦,邀請她們到蓬萊酒業(yè)做客,到蓬萊海洋極地世界旅游,到蓬萊閣觀光等等。這些促銷政策,極大地調(diào)動了漁家主婦推銷蓬萊白酒的積極性,使得漁家主婦主動與廠家和經(jīng)銷商聯(lián)系,一旦需要白酒,立即電話聯(lián)系,讓經(jīng)銷商送貨,確保白酒供應(yīng)的不斷貨。通過以上形式多樣的促銷活動,達到了廠家、經(jīng)銷商、漁家、游客四位一體的互動效果,使游客逐漸喜歡上了蓬萊白酒,進而去購買和享受。
     另外,不斷的宣傳是延長入戶直銷生命力的基石。蓬萊酒業(yè)在長島漁家樂民俗文化活動的產(chǎn)品宣傳上,采取的是“上山下鄉(xiāng)”的方式,廣告宣傳由城市轉(zhuǎn)移到農(nóng)村,因地制宜,利用漁村的墻體、宣傳欄、廣播等陣地進行廣告宣傳,費用較低,而且在鮮有廣告的漁村,墻體廣告十分顯眼,易造成強烈的品牌視覺效果。
     同時,企業(yè)又印制了4萬份宣傳畫冊及宣傳小報,利用集市、廟會、節(jié)假日下發(fā)到漁民手中,用“土廣告”塑造大形象。另外,企業(yè)通過長島電視臺,公交車的車體做廣告宣傳,向整個長島漁村進行拉網(wǎng)式輻射,使產(chǎn)品廣告宣傳進入千家萬戶。
  為了保障漁家樂活動所需白酒的及時供應(yīng),蓬萊酒業(yè)專門給長島的經(jīng)銷商配備了一部面包車,專門負責長島漁家樂活動用酒的供應(yīng),隨叫隨到,誠實守信。為更好地掌握長島漁家樂活動所需白酒的市場供應(yīng)情況,及時掌握第一手資料,蓬萊酒業(yè)還專門聘用兩位土生土長的長島姑娘做導(dǎo)購員,負責漁家樂活動所需白酒的聯(lián)絡(luò)和供給,并要求她們及時地進行信息反饋,把有關(guān)情況匯報給文章來源華夏酒報經(jīng)銷商,以便采取相應(yīng)措施。
     現(xiàn)在,通過入戶直銷,蓬萊酒業(yè)在長島漁家樂民俗文化活動中取得了不小的成績,白酒產(chǎn)品深得漁家和游客的青睞,并且,由于蓬萊酒業(yè)的白酒帶有濃重的地域特色和歷史文化的韻味,也成了不少游客競相選購的禮品。
     近幾年,白酒市場的競爭愈益激烈。大多數(shù)酒企為了爭占地盤,搶占市場制高點,贏得市場主動權(quán),紛紛進入市場終端,從而加劇了市場終端的競爭升級,促成市場終端的胃口越來越大,門檻越來越高。
     因此,中小白酒企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場的實際情況尋求自己的營銷出路,筆者認為蓬萊酒業(yè)的入戶營銷之路,無疑給中小白酒企業(yè)上了一堂課。
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編輯:尹貴超
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