一個酒莊就是一部歷史,而歷史終將會被演化為感人的故事,感人的故事會在傳頌中成為世人信奉的神話,神話最終會成為不朽的傳奇。
做為浙江國際葡萄酒市場的培育者和先驅者,名莊傳奇正引導著國際葡萄酒走進浙江、走向全國,正努力描繪著中國國際葡萄酒連鎖經(jīng)營的美好藍圖,一種為我們的未來干杯的傳奇。
2005年底,當?shù)谝患颐f傳奇體驗式、高級會所式的賣場進駐西子湖畔以后,杭州的葡萄酒消費群體更真切地接觸到了國際名酒的純正風格。短短一年時間,浙江省名莊傳奇國際葡萄酒連鎖店已達10多家。2006年,名莊傳奇所有連鎖專賣店銷售原裝國際葡萄酒72萬余支,其進港集裝箱數(shù)量也穩(wěn)居進口葡萄酒榜首。
任何企業(yè)的成功都要辯證地來看。總體來說,名莊傳奇已經(jīng)取得了階段性的成功。深入名莊傳奇,通過對名莊傳奇高層管理人員的訪問和實地調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)名莊傳奇的成功主要得益于其準確的品牌定位和獨到的營銷模式。
品牌定位
浙江名莊傳奇葡萄酒有限公司是杭州永裕貿(mào)易有限公司旗下的專業(yè)國際葡萄酒連鎖經(jīng)營機構。成立伊始,名莊傳奇便致力于弘揚和傳遞真正的葡萄酒藝術和文化,立志成為中國國際葡萄酒連鎖機構第一品牌。
名莊傳奇的消費群體為中高端白領人士,喜歡以高爾夫、雪茄、名車、名表等充實時尚生活,他們也是最適合享受國際葡萄酒的群體。杭州永裕貿(mào)易有限公司總經(jīng)理、浙江名莊傳奇葡萄酒有限公司總經(jīng)理謝建江認為,名莊傳奇不僅是一個賣酒的場所,更是一個傳播葡萄酒文化的媒介,通過它可以讓更多的人接觸到真正好的葡萄酒。把它發(fā)展成為一個會所式的消費場所,讓消費者不僅能在感官上享受到美酒,還能在更高層面上享受葡萄酒文化所凝練的悠久歷史與高雅品位。
成功的品牌在于能根據(jù)自身特色準確地定位出消費群體,并準確地迎合該群體消費個性。在這一點上,名莊傳奇所做的一切無疑是相當?shù)轿坏摹?/P>
產(chǎn)品是品牌的基石
挑選品質(zhì)優(yōu)良、包裝精美、價格適宜的進口葡萄酒,對于進口葡萄酒經(jīng)營企業(yè)的市場銷售和贏利非常關鍵。名莊傳奇選擇品牌的一個最重要的標準就是系出名門,來自名莊。這也是“名莊傳奇”命名的緣由。
名莊傳奇旗下的產(chǎn)品均來自法國、意大利、德國、西班牙、澳大利亞等世界知名葡萄酒生產(chǎn)國的著名葡萄酒產(chǎn)區(qū),就拿法國葡萄酒為例,名莊傳奇只代理等級最高的AOC葡萄酒,而且品類齊全,拉菲、拉圖、瑪歌、木桐等名莊薈萃。同時在上海和杭州建立了兩個專業(yè)恒溫倉庫,確保了名莊傳奇的每一瓶進口原裝酒的品質(zhì)和口感。
為了保證穩(wěn)定的產(chǎn)品來源,名莊傳奇向世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)派駐了工作人員,專職參與葡萄酒的選擇和采購工作,以豐富的品類結構和嚴格的品質(zhì)要求建立起了一條進口葡萄酒產(chǎn)品線,滿足名莊傳奇每一個專賣店的銷售需求。名莊傳奇也能夠以最低的價格讓利給加盟店,為他們提供盡可能多的利潤空間,這樣一來他們在遭遇“進場費”等額外市場投入時將有更多的主動性,具備更大的競爭優(yōu)勢。
專賣為主的營銷模式
有了優(yōu)質(zhì)的國際葡萄酒品后,還得采取好的營銷模式才能把好的產(chǎn)品銷售到目標客戶中去。在中國做國際葡萄酒,是一個新的產(chǎn)業(yè)、新的市場,所以要有全新的營銷模式:
1.品牌渠道化,渠道品牌化
傳統(tǒng)酒類渠道競爭激烈,費用高昂,專賣店的出現(xiàn)擺脫了商超和酒店繁重的費用和復雜的關系,以更加自主的姿態(tài)讓葡萄酒零距離地面對消費者。名莊傳奇利用專賣店渠道使品牌和消費者之間進行直接對接,更有效地體現(xiàn)了品牌價值。而且,名莊傳奇以整合營銷傳播理論做為營銷思想,統(tǒng)一各門店風格,傳播統(tǒng)一的品牌理念,真正把品牌融入了渠道中,渠道開發(fā)與品牌建設相得益彰。
名莊傳奇為每一個專賣店配備了一支營銷團隊,團隊成員里有了解進口葡萄酒知識的,也有熟悉當?shù)厥袌霾僮鞯模@樣的人員配置就是要在完成銷售業(yè)務的基礎上把進口葡萄酒的文化也賣出去。
2.提供一整套以專賣店為平臺的專業(yè)服務
為了體現(xiàn)與傳統(tǒng)渠道的不同,名莊傳奇讓專賣店承擔更多的服務功能。專賣店著重推廣六大專業(yè)化服務——“體驗式的不定期品酒會、代存名酒、與樓盤推廣會和奢侈品牌發(fā)布會的品牌互動、專業(yè)酒宴設計和服務、輔助建造家庭酒窖、團體定購服務”。同時還對VIP客戶有不定期的新品贈飲活動,邀請他們參加各種品酒會和文化沙龍等特色服務。每一份專業(yè)服務的熱情提供都體現(xiàn)了名莊傳奇作為葡萄酒傳播者的真誠。
3.打造以名莊傳奇為核心的渠道集群,整合推進
名莊傳奇發(fā)展專賣店形式的國際葡萄酒連鎖經(jīng)營,廣撒網(wǎng)之后逐步建立了店中店形式,并將著手打造大規(guī)模酒窖、會所等幾種業(yè)態(tài),以立體式的全方位服務把名莊傳奇概念營銷發(fā)揮到位。為了讓國際葡萄酒的形象深入人心,名莊傳奇努力擴展與進口葡萄酒品質(zhì)吻合的特色渠道。
名莊傳奇在省內(nèi)外二十幾個城市和地區(qū)的拓展經(jīng)驗上,總結出了自己的一套品牌特色和渠道建設體系。正在進行的“寶塔行動”,即聯(lián)合省內(nèi)上千家星級酒店、特色餐飲、高級會所、特許商場、咖啡廳、茶樓,精選世界各國的二十多款高級原裝葡萄酒,通過“寶塔”型原木葡萄酒專業(yè)陳列柜的現(xiàn)場展示,近距離地促進顧客對進口葡萄酒的認識、理解與體驗,刺激自選式實時消費。“寶塔行動”既有形象展示的顯著作用、不上柜、不上酒單的靈活性,又為產(chǎn)品進酒店開辟了一個很好的渠道,也解決了進店高額費用的難題。
通過名莊傳奇的品牌力來帶動其輻射范圍內(nèi)相關的渠道和終端,同時通過渠道和終端的消費來促進名莊傳奇的影響力,讓“點”與“面”的互動產(chǎn)生動銷的效果。這樣的市場效果是傳統(tǒng)意義上的專賣店無法達到的。
4.經(jīng)營攻略重點體現(xiàn)在對消費者個體的研究和呵護上
名莊傳奇要讓葡萄酒成為交朋友的名片,以酒會友、美酒共享,摸索出了如何實現(xiàn)國際葡萄酒與消費者的有效對接,實現(xiàn)進口產(chǎn)品與中國市場的完美結合。名莊傳奇精選國際著名產(chǎn)區(qū)兩百多款各種類型的高等級原裝葡萄酒呈現(xiàn)給品位之士盡情享用。店內(nèi)員工的守則是“盡快地了解客戶,和客戶做朋友”,這樣做的好處是可以根據(jù)不同客戶的個人喜好幫助其選擇相應的產(chǎn)品,同時增進相互的感情。
“一對一”的深度服務是名莊傳奇穩(wěn)定消費群的一個重要方法,客戶滿意就是名莊傳奇的最終目的。名莊傳奇擁有快速的物流配送,24小時的熱線咨詢和服務。名莊傳奇不僅研究哪些是消費對象,更重要的是研究消費對象的消費心理。如何實現(xiàn)產(chǎn)品與消費者的對接、以何種方式去實現(xiàn)服務等都是名莊傳奇精選產(chǎn)品的出發(fā)點。
5.差異化營銷
名莊傳奇結合區(qū)域特色制定相應的營銷推廣手段。例如,文章來源華夏酒報浙江紹興名莊傳奇專賣店走的是精品路線,五大名莊的拉菲進貨量占第一位;浙江臺州專賣店因情人節(jié)主推香檳的奇特構思,成為香檳銷量最好的一家門店。還有與當?shù)乜Х瑞^合作的、和慈善拍賣晚宴結合的、單獨為婚宴提供產(chǎn)品的等等。
名莊傳奇根據(jù)區(qū)域市場實況進行差異化營銷,真正為經(jīng)銷商送去了傳奇“酒經(jīng)”。名莊傳奇將品牌樹立和市場培育交給了自己,給經(jīng)銷商更多的市場支持和更大力度的幫助,這無疑也是促進銷量的重要一步。
名莊傳奇的發(fā)展之路還很長,但她已經(jīng)為中國葡萄酒做進口品牌開辟了一條值得借鑒的道路。我們期待著名莊傳奇伴著中國葡萄酒的蓬勃發(fā)展創(chuàng)造更多的傳奇。

