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四大終極規律“牽引”白酒營銷(上)
來源: 《華夏酒報》  2007-06-15 10:36 作者:舒國華 文懿縈

     白酒,作為中國最具傳統文化內涵的精神性消費品,隨著改革開放的迅猛發展,中國白酒市場也狼煙四起。白酒營銷始于上世紀80年代以酒鬼、孔府家為代表的文化營銷,到90年代秦池的廣告營銷,再回歸到90年代末期“純糧釀造”刮起的概念營銷之風,甚至有金六福、瀏陽河異軍突起,唱響整合營銷的高歌,最后直至世紀交替,“得終端者得天下”的終端營銷理論對業界各層人士進行著徹底的洗腦。
     營銷理論不斷推陳出新,白酒營銷思想隨著運作實踐和社會經濟的發展更加完善。“世上本沒有路,走的人多了也便成了路”。新型營銷一經推出并在實踐中得以成功,立即會被同行爭相模仿。因此,白酒營銷戰略也就由深化急速發展為惡化,戰略戰術的同質化越演越烈,各大實力雄厚的經銷商及商家更是推波助瀾。
白酒市場總體趨勢
     終端營銷即將成為過去式,創新整合營銷已經在市場運作中初見端倪。放眼未來,我們可以看到,現有的全國性知名白酒品牌依然會保持良好的發展狀態,同時更會錦上添花,越做越好;區域性白酒品牌的優勢顯得更為突出,不斷更新、淘汰、向前發展,各地“藩王”都不斷以領先優勢擴大自己的市場份額。同時,原有的強勢白酒品牌要想繼續做大做強,必須尋求市場差異化,推出滿足消費者心理需求的新品,對于渠道的構建更加地精耕細作。
     順大勢,做大事,有效的戰略如同鋒利的刀尖,超強的品牌實力宛若刀刃,強有力的差異化細分定位正是刀柄,以及完善的終端盈利模式,固若金湯的組合,儼然一把巨大的戰刀,只要再配以白酒運作的四大終極規律,定是所向披靡。
白酒運作四大終極規律
規律一 鋒利:產品差異化
     由于發展階段的特殊性,白酒作為高度同質化的產品,要想在營銷戰略中突出自我特色,塑造自己的品牌個性,必須尋求滿足目標受眾群體心理需求的差異化賣點。
  品牌核心價值的差異化定位:白酒品牌核心價值是白酒品牌張力的關鍵 ,是產品的靈魂所在,是其拓展張力、創造延伸舞臺的“內因中的內因”,因此,差異化訴求是白酒品牌核心價值的定位標尺。
  中國白酒行業的營銷水平較其他行業而言,著實存在很大的差距,大部分的白酒企業一直處于生存階段,因此也就出現為了生存而不顧一切,將“古文化”套在身上欺騙自己的同時也愚弄了消費者。
  白酒文化雖然悠久,但并不是每一個白酒品牌的核心價值都要以古文化作為產品訴求。要尋求差異化核心定位,就必須以消費者的需求為基準。目前年輕一代的消費者都偏向于紅酒或一些國外名酒,因此我們也可以結合自身資源與時俱進,讓白酒也同樣時尚起來,以此吸引最大的消費群體——年輕一代,讓整個已經增長有限的白酒市場蛋糕變大。
   產品有形價值的差異化體現:白酒的核心文化訴求要結合時代的發展,同時,其色澤、口感和包裝等也應注重美感和藝術感的結合,進一步將產品的差異化獨樹一幟地體現出來,讓白酒消費群體更懂得品味白酒,品位生活。
     作為白酒產品的關鍵性有形價值,白酒的包裝、形象、色澤、價格、口感等共同體現著白酒企業的差異化營銷策略。白酒廠商要想在復雜多變的市場經濟環境中生存和發展,就必須以差異化的市場營銷觀念作為引導,采取有效的營銷策略,使其更好地參與白酒市場競爭,擴大市場占有率。
  終端的差異化彰顯:終端競爭將延續下去,在創新整合時代的差異化營銷中,目標人群、公共關系、 政治權力、市場細分、 市場選擇顯得更加重要,差異化地尋找終端營銷突破口是其選擇和發展的關鍵。
     區域性白酒品牌的優勢明顯起來,因此,終端市場的差異化操作可以讓白酒廠文章來源華夏酒報商避免同質化的競爭。同時,終端促銷手段也要隨之推陳出新。在外來資本的沖擊和引導下,白酒業吸引媒體進行炒作的風氣將越來越濃,事件營銷也將日漸頻繁,并成為傳播主流模式。
規律二 準確:運作的聚焦
  市場運作的關鍵在于一針見血,對于突破口要聚焦、聚焦、再聚焦。聚焦有利于專業化效果的提升,更能讓身處激烈競爭環境中的白酒廠商具備市場領先者的效應。焦點總是最簡單又最強有力的,作為戰略中的關鍵一步,焦點能更好地讓我們找到下一個焦點,更好地對戰略進行制定和執行。
  白酒營銷的聚焦:其著重點在于白酒深度營銷的進程化,銷售渠道的毛細化,營銷手段的專業化。要想成為白酒市場上的強勢品牌,必須對自己的產品及營銷進行精耕細作,將聚焦的理念及精神貫穿到整個運作流程中去。
     從營銷上游到終端銷售,哪怕是社區小店的營銷工作都要仔細到位。事無巨細,營銷同樣如此,大的主流渠道固然重要,細小環節同樣不能錯過。當我們在主攻大利潤的同時,也萬萬不能忽視細散的收入。集腋可以成裘,千里之堤也同樣可以潰以蟻穴。
  傳播渠道的聚焦:繼續縮短銷售渠道,加強保真傳播,加快區域白酒品牌開發。重點區域內加大整合傳播力度,增加本品牌文化宣傳。
  運作區域的聚焦:白酒消費區域性愈來愈明顯,渠道下沉和營銷重心下移,成為白酒市場營銷的一個主要趨勢。而白酒廠商下沉至區域市場,由終端做起,就必須以滿足消費者心理需求為己任,所以廠家與經銷商對于區域市場的運作,必須聚焦,必須細膩,必須精耕細作,進行深度化營銷。
  產品線的聚焦:商家更應該注意的是對白酒產品線的聚焦,對于營銷運作中的形象產品、主力產品、概念產品要進行更細致的劃分,根據市場以及目標受眾群體的需要,各司其職,從而聚焦形成強有力的產品組合,以此來擊穿渠道,阻擊競品,護守產品群,擴大市場面積。
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編輯:尹貴超
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