白酒行業經歷了數個月寒冷的銷售淡季,隨著新年鐘聲的響起而復蘇,并且日漸生龍活虎起來。
日前,記者在各大商場和超市看到,茅臺、五糧液、劍南春等一線品牌的價格均出現上漲。另外,瀘州老窖、全興等酒也都聞風而動,不同程度地提升了產品的銷售價格。五糧液借三重防偽新包裝推出價格在4
50-500元/瓶的高價酒之后,老包裝“五糧液”順利再次漲價,其幅度在30%左右,終端零售價達到330-400元/瓶(52度);茅臺則在原來出廠價的基礎上提高20%;劍南春緊跟其后,在原來基礎上每瓶也上浮10元,終端售價漲20元。“從市場的角度看,漲價應該算是一件很司空見慣的營銷行為。特別是節日市場名酒需求量增加,以供需關系拉動市場價格是很正常的事情。”酒類營銷專家毛濃月告訴記者。然而,對于酒價每年上漲,似乎還有供求關系以外的原因。
名酒限產是主因
據成都一家代理劍南春、五糧液和茅臺三個品牌白酒銷售的公司透露,目前五糧液價格每瓶上漲了50元,劍南春和茅臺價格上調幅度在10%左右。
全興酒廠管理人員魏先生告訴記者,節日期間,白酒漲價主要有三個原因:一是由于冬天天氣寒冷,正是白酒銷售的旺季;二是由于部分高檔白酒品牌如五糧液、茅臺、劍南春等為保證產品的高品質,對產量進行限制,庫存相當有限,產量下降,價格自然上升;三是由于部分白酒企業近年來利潤太低,目前調價是不得文章來源華夏酒報已而為之。不少經銷商就認為廠家早就對利潤微薄而感到苦惱,一直在找尋一個上調價格的機會,而這個機會又很難得到,此次糧價上漲則是給了白酒企業一個“借勢”的機會,讓廠家在消費者比較容易接受的情況下順利調高價格。然而,五糧液內部人士向記者透露,名酒漲價很大原因歸結為貨源緊張。
據悉,為了保證質量,五糧液、劍南春、瀘州老窖等名酒企業都在限量生產高檔酒,現在市場上是典型的求大于供,許多經銷商都抱怨正宗的五糧液“有錢沒處買”,一些銷售商已經缺貨。特別到銷售旺季,名酒的需求量大增,極為有限的庫存必然導致漲價。此外,白酒漲價與兩節(元旦和春節)禮品營銷也有關。
白酒“洗牌”促漲價
據了解,由于國家政策在最近幾年的引導限制和居民消費心理的變化,直接導致了我國白酒生產總量及其結構的變化。1996年,我國的白酒產量曾達到800萬千升,而目前的年產量大致在400萬千升左右。2002年,白酒銷售收入、工業產值徘徊不前,利潤總額更是下滑13.45%。整個白酒行業的產銷均跌至最低谷。此外,白酒企業不再選擇擴大產量,而是選擇限產提價來促進行業“洗牌”。
“中國白酒市場萎縮,利潤大幅下滑,白酒企業為勢所迫,必須獲取更高的利潤,節日市場提價無疑成為了企業向高端繼續突圍的‘棋子’。”毛濃月指出。

